La cerveza. Qué es y cómo se elabora.

Los alumnos de 4º de ESO asistieron el miércoles 10 de junio a una interesante exposición realizada por Luis Amigó sobre la cerveza, sus propiedades y elaboración.

En ella pudieron conocer los ingredientes esenciales de esta bebida, los pasos del proceso de elaboración y la multitud de combinaciones que se pueden realizar para fabricarla.

Los alumnos tuvieron la posibilidad de oler y probar distintas variedades de malta así como de lúpulo, responsable de la amargor y aroma de la cerveza.